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Chef de partie

BLOIS, Loir-et-Cher
CDI/CDD/INTÉRIM

Le 29 09 2023

Description:

LA BOUCHERIE

Contrat:
CDI

Vos principales missions :
Vous secondez et supervisez l’encadrement en cuisine,
Vous êtes capable de tenir le poste grillade,
Vous assurez une mise en place par rapport au produit (finition des plats et contrôle de la qualité),
Vous maîtrisez les techniques culinaires,
Vous connaissez, respectez et sachez faire appliquer les procédures d’hygiène et de sécurité,
Vous maîtrisez les différentes fonctions du poste de commis de cuisine.
Ce poste est évolutif….

Suite de l’annonce…

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