LE CRESCENDO

Contrat:
CDI

À propos du poste
Nous recherchons un(e) Aide Pizzaiolo(a) / Cuisinier(e) motivé(e) et déjà formé(e) aux bases de la cuisine, prêt(e) à évoluer rapidement aux côtés de notre Chef Pizzaiolo expérimenté (Champion du Monde et d’Europe).

Votre mission au quotidien :
– Participer à la préparation des garnitures, des cuissons et de la réalisation des pizzas
– Approfondir les techniques spécifiques de la pizza romaine artisanale
– Assurer la mise en place et le suivi des services dans une ambiance dynamique
– Garantir propreté et hygiène de votre poste de travail
– Faire évoluer la carte avec de nouvelles propositions

La formation avec notre Chef Pizzaiolo
En nous rejoignant, que vous soyez cuisinier ou déjà pizzaiolo, vous apprendrez :
– À préparer une pâte de grande qualité et à l’étaler à la main
– À comprendre et tester les accords de goûts et les dosages parfaits
– À utiliser correctement tous les outils professionnels de la préparation et de la cuisson au feu de bois des pizzas
– À développer une vraie maîtrise technique pour être capable de gérer la cuisine en quasi-autonomie

Ce que nous offrons
– Une formation complète et spécialisée pour pizzaiolo (inexpérimenté ou déjà avec une première expérience), directement sur le terrain
– Une perspective claire d’évolution
– Un environnement moderne et convivial : cuisine équipée, équipe jeune et motivée
– Un cadre de travail agréable : pizzeria refaite à neuf (matériel et salle), reconnue régionalement, clientèle fidèle
– Salaire Net a 1800€ pour 39h en fonction de votre expérience et évolutif

Profil recherché
– CAP Cuisine minimum exigé
– Première expérience de 3 ans en cuisine réussie (restaurant, traiteur, brasserie. et / ou en pizzeria)
– Motivé(e), sérieux(se), ponctuel(le)
– Esprit d’équipe et envie d’apprendre

Pourquoi nous rejoindre ?
Parce que chez nous, on ne cherche pas seulement un employé : On cherche un(e) futur(e) pizzaiolo(a) passionné(e) qui aura l’opportunité de se perfectionner pour pouvoir évoluer à moyen terme.
Pour postuler : envoyez votre CV et un petit mot de motivation…

Suite de l’annonce…

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Chef pizzaiolo ou aide pizzaiolo (H/F)

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